Ayam Paling Unik Dan Langka di Dunia
AnakRegular
| Inilah Lima spesies ayam paling unik dan langka menurut saya, karena
ayam ini memiliki bentuk, rasa dan tekstur tubuh yang tak biasa seperti
ayam pada umumnya.
Ayam merupakan salah satu hewan yang paling banyak di pelihara. Ayam di
pelihara bukan sebagai hewan kesayangan, namun dimanfaatkan telur dan
dagingnya. Hal ini di keranakan ayam merupakan sumber protein yang
sangat baik bagi tubuh kita. Selain itu peminat dari daging ayam
sangatlah banyak.
Namun tidak jarang pula orang memelihara ayam karena keunikannya.
Seperti yang kita ketahui, saat ini banyak sekali orang yang memelihara
ayam hias, yang harganya satu ekor nya bisa mencapai jutaan rupiah.
Sebagian orang memang menganggap ayam merupakan hewan eksotis yang layak
dihargai jutaan rupiah. Namun ayam yang menjadi incaran para pecinta
unggas adalah jenis ayam yang berasal dari ras khusus dan tergolong
langka. Salah satunya adalah ayam-ayam unik dan langka berikut.
Silkies adalah sejenis unggas yang indah, tertutup bulu bulu, yang
katanya bulunya halus seperti kain sutra, keunikan dari ayam silkie ini
selain bulunya yang halus,Kulit mereka adalah warna gelap kebiruan,
dagingnya yang berwarna gelap pekat dan tulang dan beberapa organ
internal yang gelap pekat.
Meskipun di dunia Barat ayam Silkie yang dijual terutama untuk hewan
hias,tapi di negara-negara seperti Cina mereka dianggap makanan super
dan berharga sangat mahal.karena ayam Silkie biasanya bagus untuk obat
dan telah dipercaya dari dulu sejak abad ketujuh atau kedelapan.
Perempuan Cina mengkonsumsi setelah mereka telah melahirkan untuk mendapatkan dorongan energi, tapi itu juga dikatakan memiliki efek positif pada yin, darah, paru-paru dan perut. Daging Silkie jarang dipanggang. Untuk mengambil keuntungan penuh dari sifat kuratif, Cina terutama menggunakannya untuk membuat kaldu dicampur dengan ginseng.
Perempuan Cina mengkonsumsi setelah mereka telah melahirkan untuk mendapatkan dorongan energi, tapi itu juga dikatakan memiliki efek positif pada yin, darah, paru-paru dan perut. Daging Silkie jarang dipanggang. Untuk mengambil keuntungan penuh dari sifat kuratif, Cina terutama menggunakannya untuk membuat kaldu dicampur dengan ginseng.
2.Ayam Onagadori
Onagadori merupakan ayam yang unik memiliki ekor panjang yang bisa
mencapai 10M. Tidak heran banyak yang menyukai Ayam Onagadori ini di
jepang, dan bahkan kaisar jepangpun tertarik sama hewan yang satu ini
bahkan juga memeliharanya.
Ayam Onagadori ini mempunyai arti yaitu Unggas paling terhormat, gelar
ini merupakan gelar tertinggi yang diberikan terhadap seekor ayam di
jepang. Karena ayam ini termasuk ayam unik maka pemerintah jepangpun
menjaga dan melestarikannya dan juga memasukannya sebagai unggas yang
dilindungi.
Dalam literatur jepang tidak ada laporan terperinci mengenai asal usul
dari jenis unggas yang bergelar onagadori ini. masyarakat jepang percaya
bahwa bagaimanapun jenis ini terjadi karena hasil mutasi dari
peternakan SHOKOKU pada periode Edo (1600-1868) .
Bahkan berdasarkan sejarah lisan menceritakan bahwa Pangeran yang
menguasai wilayah Yamanouchi di prefektur kochi yang berada di
semenanjung selatan shikoku ini memiliki pelindung kepala dan tombak
dari bala tentaranya yang dihiasi dengan bulu bulu ayam yang panjang
untuk acara acara khusus dalam rangka menghormati kaisar Teno. Ada
kemungkinan asal mula dari ayam onagadori ini berasal dari sebuah
peternakan di Shokoku
3.Ayam Dong Tao
Unggas-unggas bertampang sangar ini merupakan ayam ras Dong Tao. Asalnya
dari Distrik Khoai Chau, dekat kota Hanoi, Vietnam. Ayam jenis ini
tergolong langka. Dulunya cuma dikembangbiakkan khusus untuk kebutuhan
konsumsi keluarga kerajaan. Tapi sekarang disajikan di restoran-restoran
mewah yang pelanggannya kaum berduit. Dan seekor ayam Dong Tao hidup
bisa dihargai sampai 16 juta Rupiah.
Ayam ini memang memiliki badan yang besar dan sehat, dengan cakar serupa
kaki naga dengan warna kemerahan. Dilaporkan Amusing Planet, seekor
ayam Dong Tao jantan saja bisa mencapai berat sampai 6 kilogram.
Tapi yang bikin ayam ini berharga sangat mahal justru
pengembangbiakannya yang tergolong sulit. Ayam Dong Tao sangat sensitif
terhadap perubahan cuaca. Jumlah telur yang dihasilkan betinanya pun
jauh lebih sedikit daripada ayam biasa.
Sementara kaki ayam Dong Tao yang sangat besar menjadikan proses
pengeraman sulit. Agar tak banyak anak ayam yang mati terinjak,
pengeramannya harus dibantu oleh manusia.



Tidak ada komentar:
Posting Komentar